Rappel du protocole sanitaire
Vous trouverez ci-dessous les différents protocoles sanitaires mis en ligne par le Ministère de l’Economie :
- Protocole sanitaire renforcé dans les commerces,
- Protocole sanitaire pour les bars restaurants et restaurants d’hôtel,
- Protocole sanitaire applicable pour les marchés ouverts et couverts.
Tous les protocoles sont disponibles sur le site du Gouvernement ICI.
Ils sont découpés en 3 étapes. La première a débuté le 19 mai 2021 et est décrite ci-dessous.
Un référent COVID en charge de la mise en œuvre des protocoles sanitaires est désigné afin d’être un interlocuteur privilégié en cas de contrôle ou d’investigation sanitaire par l’autorité sanitaire.
Pour les commerces, la jauge d’accueil du public est renforcée :
- les établissements dont la surface de vente est inférieure à 8 m2 ne peuvent accueillir qu’un client à la fois ;
- les établissements dont la surface de vente est supérieure à 8m2 peuvent accueillir un nombre de clients permettant de réserver à chacun une surface de 8 m2, dans la limite de l’effectif maximal admissible défini par la réglementation ERP applicable au regard de l’activité de l’établissement. Plus d’informations, ICI
Dans un souci de simplification, la jauge s’apprécie sur l’ensemble de la surface de vente, sans déduction des rayonnages, présentoirs ou meubles, ou, pour ceux qui n’ont pas de surface de vente, le local d’accueil du public.
Les établissements doivent afficher :
- La capacité maximale de l’accueil de l’établissement qui doit être visible depuis l’extérieur de celui-ci,
- Le rappel des consignes sanitaires, notamment en matière de distanciation physique et de port obligatoire du masque dès l’âge de 11 ans (le port du masque est fortement recommandé pour les enfants de 6 à 10 ans) ;
- Les conditions d’accès au magasin ;
- Les horaires d’ouverture et fermeture ;
- Les heures d’affluence.
Votre plan de nettoyage et de désinfection doit être formalisé et suivi. N’oubliez pas d’y inclure toutes les surfaces à nettoyer et à désinfecter, côté client.
Les prochaines phases auront lieux le 9 et le 30 juin 2021.