Antoine ingénieur agronome de formation, est spécialisé en agriculture durable, biologique et biodynamique. Formateur et consultant indépendant, il intervient au sein de la Fédération depuis six ans, où il met son expertise au service des épiciers et porteurs de projets.
Formateur au sein de la Fédération des épiciers de France
Antoine anime :
- La bonne gestion du rayons fruits et légumes
- Gammes et techniques de présentation du rayons fruits & légumes
- Hygiène en commerce alimentaire
- Traçabilité et étiquetage en commerce alimentaire
- L’accueil en magasin
- L’essentiel du rayon vrac en commence alimentaire
- Formations bio
Vous souhaitez en savoir plus sur Antoine Deschamps ? Découvrez son portrait ci-dessous.
Date de mise à jour : 26/06/2025
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