PEX2
Cette formation d’une durée de 6 h, a pour but de mettre à jour les connaissances des exploitants de débits de boissons et de restaurants après 10 ans d’activité. Il permet de rappeler les obligations légales et réglementaires.
| Prérequis | Avoir déjà passé le permis d’exploitation ou avoir plus de 10 ans d’ancienneté en gestion d’un établissement vendant de l’alcool à consommer sur place |
| Public | Les exploitants souhaitant renouveler leur permis d’exploitation d’un débit de boisson ou d’un établissement pourvu de la petite licence restaurant ou de la licence restaurant ou exploitant justifiant à la date d’ouverture, de la mutation, de la translation, ou du transfert d’une expérience professionnelle de 10 ans en qualité d’exploitant. |
| Formateur | Formateur juriste |
| Durée | 6h (1 journée) |
| Dates et lieu de la formation | En présentiel : nous consulter
En distanciel : 09/3/2026 – 15/6/2026 – 14/9/2026 – 09/11/2026 |
| Modalités et délais d’accès | Sous 15 jours |
| Méthodes pédagogiques | Participative, interrogative, expositive |
| Modalités d’évaluation | Quizz avant et après formation, étude de cas, exercices, évaluation à chaud et à froid |
| Attestation | Délivrance du permis d’exploitation |
| Accessibilité des personnes handicapées | Voir conditions et accès des publics / nous contacter |
| Prise en charge | AGEFICE (TNS), autres OPCO (s), France Travail |
Mise à jour : 15/12/2025
* Pour les entreprises qui se sont acquittées de la contribution formation.
Pour toute question, contactez-nous
Etape 1:
Remplir le bulletin d’inscription en ligne ( un bulletin par stagiaire ) ou prenez contact avec notre service formation.
Etape 2:
Le service formation prendra contact avec vous pour finaliser la convention.
Date limite de retour de votre inscription : 2 semaines avant la formation.
Les lieux et horaires des stages seront précisés sur la convocation.