E27
Savoir parler et vendre les vins et les bières en commerce alimentaire
Alliant théorie et pratique, cette formation permet de dynamiser son rayon vins & bières par les notions de conseil et d’expertise.
Les stagiaires cerneront les notions de fabrication des alcools, les apports des terroirs aux vins, les différents brassages des bières, et seront en capacité de conseiller et décrire les produits référencés.
Formations en inter ou en intra