E26
Formation conforme aux exigences réglementaires en vigueur. Formation délivrant une attestation officielle.
Formation en inter ou en intra – Formation éligible à Click & Form 2026
Chiffres 2025 stagiaires :
Satisfaction : 97% – Atteinte des objectifs : 95% – Intérêt des contenus : 98%
| Prérequis | Prérequis aucun |
| Public | Epiceries ayant une activité de restauration commerciale : snacking, plats préparés, vente à emporter, consommation sur place, bas à jus, etc. |
| Formateur | Formateur expert HACCP, expérience terrain en commerce/restauration |
| Durée | 14 heures sur 2 jours |
| Lieu et date de la formation | En présentiel & distanciel : Formation non disponible actuellement
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| Modalités et délais d’accès | Sous 15 jours |
| Méthodes pédagogiques | Active, interrogative, expositive |
| Modalités d’évaluation | Quizz avant et après, mise en situation (cas pratique : 4h) évaluations à chaud et à froid |
| Validation | Certificat de réalisation |
| Accessibilité des personnes handicapées | Voir conditions et accès des publics / nous contacter |
| Modules complémentaires | E08 |
| Prise en charge | OPCO de la branche, AGEFICE (TNS), autres OPCO (s), France Travail
« Cette formation peut, selon votre situation et les critères en vigueur, faire l’objet d’une prise en charge partielle ou totale par un organisme financeur. Nous vous accompagnons dans l’étude des possibilités de financement ». |
Mise à jour 22/07/2026
Pour toute question, contactez-nous
Etape 1:
Remplir le bulletin d’inscription joint au catalogue ( un bulletin par stagiaire ) ou téléchargez-le ou prenez contact avec notre service formation.
Etape 2:
Compléter, signer, tamponner, puis retourner le bulletin d’inscription, par mail ou courrier (encart ci-contre).
Date limite de retour de votre inscription : 2 semaines avant la formation.
Les lieux et horaires des stages seront précisés sur la convocation.