E18
Cette formation permet de savoir mettre en lien les terroirs Français et leurs pratiques fromagères, comprendre et s’avoir s’adapter aux différents types de vitrine et aux supports utilisés, et les améliorer.
Formation théorique et pratique
Formations en inter ou en intra
Chiffres clés 2024 stagiaires :
Satisfaction : 91% – Atteinte des objectifs : 93% – Intérêt des contenus : 100%
| Prérequis | Pas de prérequis |
| Public | Salarié du commerce alimentaire, vendeur polyvalent, responsable et directeur de magasin, chef de rayon |
| Formateur | Expert en techniques de fabrication, affinage et vente en fromagerie (Ancien fromager) |
| Durée | 7 heures |
| Dates et lieu de la formation | En présentiel à Paris : 05/05/2026 – 10/09/2026 – 10/11/2026 |
| Modalités et délais d’accès | Sous 15 jours |
| Méthodes pédagogiques | Expositive, formative, applicative, interrogative, active (cas pratiques, mises en situation) |
| Modalités d’évaluation | Quizz avant et après, jeux de rôle, évaluations à chaud et à froid |
| Validation | Attestation de formation |
| Accessibilité des personnes handicapées | Voir conditions et accès des publics / nous contacter |
| Prise en charge | AGEFICE (TNS), autres OPCO (s), France Travail |
Mise à jour : 15/12/2025
* Pour les entreprises qui se sont acquittées de la contribution formation.
Pour toute question, contactez-nous
Tél.: 01 55 43 31 97
Mail : lcastanie@epiciersdefrance.org
Etape 1:
Remplir le bulletin d’inscription en ligne ( un bulletin par stagiaire ) ou prenez contact avec notre service formation.
Etape 2:
Le service formation prendra contact avec vous pour finaliser la convention.
Date limite de retour de votre inscription : 2 semaines avant la formation.
Les lieux et horaires des stages seront précisés sur la convocation.