E14
Cette formation vous permet de découvrir les différentes familles de produits laitiers et plus particulièrement les fromages.
Il aborde les connaissances pour organiser, vendre, découper et emballer les fromages en épicerie.
Formations en inter ou en intra
| Prérequis | Pas de prérequis |
| Public | Porteur de projet, Salarié, manager, responsable de rayon, responsable de magasin du commerce alimentaire |
| Formateur | Expert métier |
| Durée | 7 heures |
| Lieu de la formation | 16 juin 2023 en inter en présentiel à Paris |
| Modalités et délais d’accès | Sous 8 jours |
| Méthodes mobilisées | QCM (écrit et oral), individuel ou en équipe, cas pratiques, mises en situation |
| Modalités d’évaluation | Exercices sur la coupe et l’emballage des fromages et réalisation d’une vitrine |
| Validation | Attestation de formation |
| Accessibilité des personnes handicapées | Voir conditions et accès des publics / nous contacter |
| Prise en charge | OPCO de la branche, AGEFICE (TNS), autres OPCO (s), Pôle Emploi |
* Pour les entreprises qui se sont acquittées de la contribution formation.
Pour toute question, contactez-nous
Tél.: 01 55 43 31 97
Mail : lcastanie@epiciersdefrance.org
Etape 1:
Remplir le bulletin d’inscription en ligne ( un bulletin par stagiaire ) ou prenez contact avec notre service formation.
Etape 2:
Le service formation prendra contact avec vous pour finaliser la convention.
Date limite de retour de votre inscription : 4 semaines avant la formation.
Les lieux et horaires des stages seront précisés sur la convocation.