E05

Monter et financer son projet de commerce alimentaire

D’orientation comptable et financière, cette formation vise à donner à un porteur de projet et/ou un responsable d’exploitation en activité, les fondamentaux nécessaires à la bonne gestion financière d’un point de vente et notamment, les grands principes de la comptabilité, les principaux ratios financiers à suivre, le financement de l’activité.

Ces modules sont animés par un (expert-comptable)

Durée : 21 heures (3 x 7 heures)

Chiffres 1er semestre 2026 stagiaires :

Taux de satisfaction à chaud : 93 % – Atteinte des objectifs : 93% – Note globale : 96%

Acquisition et renforcement des compétences : 93 %

Informations pratiques

Prérequis	Pas de prérequis
Formateurs	Les formations sont animées par des formateurs experts auprès des TPE/PME, expert-comptable
Public	Porteur de projet en création ou en reprise d’un commerce alimentaire, salarié de la Branche, chef d’entreprise.
Dates et lieu de la formation	En présentiel : nous consulter En distanciel : les 21/9 + 23/9 + 28/09/2026

Modalités et délais d’accès	Sous 15 jours
Méthodes pédagogiques	Magistrale, participative, interrogative, formative
Modalités d’évaluation	Quizz avant et après chaque module, exercices, évaluations à chaud et à froid
Validation	Certificat de réalisation
Accessibilité des personnes handicapées	Voir conditions et accès des publics / nous contacter
Prise en charge	France Travail, OPCO (s), AGEFICE « Cette formation de 3 jours peut, selon votre situation et les critères en vigueur, faire l’objet d’une prise en charge partielle ou totale par un organisme financeur. Nous vous accompagnons dans l’étude des possibilités de financement ».