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L’essentiel au métier d’épicier indépendant
Cette formation d’une journée permet de voir et comprendre l’ensemble des points essentiels pour devenir épicier indépendant. Elle s’adresse aux porteurs de projet et leur permettra de connaître et appliquer les règles de gestion d’un commerce indépendant.
Elle vous permet aussi de maîtriser les fondamentaux en matière d’hygiène et de traçabilité, et de savoir communiquer pour dynamiser et faire évoluer son concept commercial.
Cette formation est un tremplin nécessaire vers le métier d’épicier.
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En plus la formation est offerte aux porteurs de projet*.