E41
Savoir choisir et conseiller les huiles végétales en commerce alimentaire
Alliant théorie et pratique, cette formation plonge les stagiaires dans l’univers des huiles végétales, produits appréciés pour leurs valeurs nutritives et gustatives.
Les stagiaires maitriseront les méthodes d’extractions, les bénéfices de chaque huile et pourront ainsi conseiller le consommateur.
Formations en inter ou en intra