E21
Formation action – Bonnes pratiques d’hygiène en commerce alimentaire
La formation pour mettre en application les recommandations en matière d’hygiène dans votre commerce alimentaire : passer en revue les bonnes pratiques d’hygiène dans le vif des activités de l’épicerie et du point de restauration (s’il existe) et intégrer les auto-contrôles à mettre en place au sein de votre activité.