E15

Les éco-produits en commerce alimentaire

Une formation pour faire un état des lieux des matières actives écologiques, des principaux problèmes écologiques liés à l’utilisation de matières actives chimiques et comprendre pourquoi certains éco-produits ne sont pas vendus en magasin Bio. Les stagiaires comprendront de manière pratique le principe de biodégradabilité et son évaluation, les limites et dangers des diffuseurs d’arômes ou encore la filtration d’eau.

Formations en inter ou en intra

Objectifs de la formation

  • Comprendre l’esprit du nouveau consommateur zéro déchet
  • Comprendre les conséquences des déchets industriels sur l’environnement
  • Identifier les différents labels écologiques
  • Décrypter les symboles des produits toxiques
  • Maitriser les éco produits indispensables et leurs utilisations

Informations pratiques

Prérequis Pas de prérequis
Public Salarié du commerce alimentaire, vendeur polyvalent, responsable et directeur de magasin, chef de rayon
Formateur Spécialiste en commerce alimentaire
Durée 7 heures
Dates et lieu de la formation 8 mai 2023 en inter en présentiel à Paris
Modalités et délais d’accès Sous 8 jours
Méthodes mobilisées QCM (écrit et oral), individuel ou en équipe
Modalités d’évaluation Quizz, évaluations à chaud et à froid
Validation Attestation de formation
Accessibilité des personnes handicapées Voir conditions et accès des publics / nous contacter
Prise en charge AGEFICE (TNS), autres OPCO (s), Pôle Emploi
  • Programme complet sur demande
  • Formations en intra-entreprise : nous consulter

 

600€ HT – inter

100% pris en charge par votre OPCO*

  1. Formation pratique par des pros
  2. Format d’une journée
  3. Dossier administratif géré par ÉPICIERS DE FRANCE FORMATION

* Pour les entreprises qui se sont acquittées de la contribution formation.

Pour toute question, contactez-nous

Tél.: 01 55 43 31 97

Mail : lcastanie@epiciersdefrance.org

S’appuyer sur l’expérience du formateur est un réel atout

 J’ai suivi la formation « hygiène en commerce alimentaire » qui m’a été très utile pour poser les bases des démarches à faire, des documents à assembler et bonnes pratiques à mettre en place pour être en règle vis à vis de la réglementation.

Solenne C.,
Référente hygiène, Paris

S’inscrire à une formation

Etape 1:

Remplir le bulletin d’inscription en ligne ( un bulletin par stagiaire ) ou prenez contact avec notre service formation.

Etape 2:

Le service formation prendra contact avec vous pour finaliser la convention.

 

Date limite de retour de votre inscription : 4 semaines avant la formation.

Les lieux et horaires des stages seront précisés sur la convocation.

Contact

Vous souhaitez avoir des renseignements ou mettre en place des stages, contactez-nous sans hésiter :

 

Laurence CASTANIÉ

 

  • 01 55 43 31 97
  • lcastanie@epiciersdefrance.org
  • Courrier : 23 rue des Lavandières – 75001 PARIS