Détails de l'annonce

    Domaine : Commerce Alimentaire, épicerie fine, BtoC

    Type de Contrat : CDI

    Salaire annuel (min/max en €) : De 18 000 à 30 000 €

    Région : DOM-TOM, Tahiti, Polynésie Française

    Expérience souhaitée : Minimum 2 à 5 ans

    Durée hebdomadaire : Temps plein

    Date embauche : Février 2021

    Intitulé du poste : Conseiller commercial Alimentaire

    Lieu : Millésime Punaauia/Lotus

    Définition du poste :

    Millésime recherche son/sa Conseiller(e) Commercial(e) Alimentaire qui, en charge du nouvel espace alimentaire, accueille, informe et conseille la clientèle sur la provenance, la conservation et les conditions de dégustation des produits proposés à la vente.

    Il/Elle assure un rôle de Conseiller(e) Commercial(e), sous l’autorité du Responsable Alimentaire, du Responsable des espaces du Lotus et avec l’assistance des employé(e)s polyvalents.

    Grâce à ses compétences relationnelles, il/elle fidélise et développe une relation commerciale saine et durable avec une clientèle de particuliers dans la zone de chalandise.

    Il/elle accomplit diverses tâches de ventes, facturation, manutention, étiquetage, étalage, sécurité et nettoyage en vue d’assurer un bon état marchand de l’espace de vente.

    1/ Vente en caisse et relations clients :

    - Accueil physique & téléphonique des clients

    - Servir les consommatrices et les consommateurs

    - Facturation – Encaissement

    - Emballage des produits

    - Fidélisation > ouverture de compte client

    - Enregistrement et transmission des remarques des clients

    - Gestion du service de livraison > directement au parking Lotus (voiture du client) et zone de chalandise proche boutique.

    2/ Réception et stocks :

    - Réception & manutention des produits alimentaires ou non-alimentaires

    - Contrôle de conformité des bons de livraison & procédures de réception

    - Contrôle des conditions de stockage

    - Emballage ou étiquetage des produits alimentaires ou non-alimentaires

    3/ Mise en rayon des produits et réassort dans l’espace de vente :

    - Mise en rayon des produits ; approvisionnement des comptoirs réfrigérés, des congélateurs et des étagères/racks de produits alimentaires ou non-alimentaires

    - Contrôle de la bonne présentation des produits (propreté, ordre) et des tarifs affichés

    - Rotation des produits en fonction des dates de péremption et de leur fraîcheur

    - Découpe des produits frais

    - Reporter les réassorts des rayons auprès du responsable magasin

    - Mise en œuvre des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire + Nettoyage toutes surfaces quotidiennement

    - Participer à l'inventaire du magasin

    4/Autres

    - Assurer la sécurité du magasin

    - Assister aux briefings collectifs avec son responsable

    - Participer à toute autre mission liée au bon fonctionnement de la boutique

    La société Millésime :

    MILLESIME est un réseau de caves spécialisées en Polynésie Française : Vins, Champagne, Spiritueux et Bières artisanales. Les 3 espaces proposent également une sélection de produits fins : Fromages, Charcuteries, Chocolats, Pâtisseries, Foie gras.

    Lettre de motivation et CV à l'attention de Olivier FABBRO o.fabbro@millesime.pf